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Técnico/a de Restaurante e Bar


O/a Técnico/a de Restaurante Bar é o/a profissional que, no domínio das normas de segurança e higiene alimentar, planifica, dirige e efetua o serviço de alimentos e bebidas à mesa e ao balcão, em estabelecimentos de restauração e bebidas integrados ou não em unidades hoteleiras.

Neste âmbito, os formandos do curso Restaurante e Bar com a sua equipa formativa tem dinamizado várias atividades de enriquecimento socio profissional. Ora vejamos:


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